1. 200 г коры рябины кипятить на слабом огне в течение двух часов в 0,5 л воды.
Отвар принимать за 30 минут до еды по одной столовой ложке три раза в день.
2. 250 г пропущенного через мясорубку чеснока залить 0,5 л спирта или 1 л водки.
Настаивать в темном месте при температуре 30 градусов в хорошо закрытой посуде.
Ежедневно взбалтывать 2-3 раза. Через 14 дней процедить и принимать по 20 - 25
капель три раза в день за 15 минут до еды.
3. Принимать 1/3 стакана сока красной смородины за 30 минут до еды. Сок следует готовить непосредственно
перед употреблением.
4. Если у больного атеросклерозом низкое содержание гемоглобина в крови, следует на ночь залить горстку
изюма стаканом кипятка и поставить в изголовье. Утром, не вставая с постели, съесть все ягоды и выпить
воду. Курс - 21 день.
5. Утром натощак намазать кусок хлеба тонким слоем сливочного масла, покрыть его мелко нарезанным чесноком и съесть за час до завтрака.
6. Принимать любую из трех смесей соков за 20 минут до еды по 1/2 стакана три раза в день: а) морковный -280 г, шпинатный - 170 г; б) морковный - 230 г, чесночный - 60 г, огуречный -ПО г; в) морковный - 280 г, сельдерейный - ПО г, свекольный - ПО г.
7. Ягоды черноплодной рябины смешать с сахаром в пропорции 1:1. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день.
8. Злоупотребление сладкими продуктами способствует склерозированию сосудов, поэтому вместо сахара целесобразно включать в пищу мед в количестве, не превышающем 100 г в сутки. 100 г меда разделяют на 3 дозы и
выпивают каждую дозу с одним стаканом яблочного сока, желательно свежеприготовленного.
9. Утром натощак съедать два яичных белка, взбитых с двумя чайными ложками сметаны и одной чайной
ложкой меда.
10. Взять 4 кг сельдерея (корень с листьями), 400 г чеснока, 8 лимонов, 400 г корня хрена, пропустить все через
мясорубку, сложить полученную смесь в эмалированную или стеклянную посуду, закрыть марлей, поставить на 12
часов в теплое место (около 30 градусов), затем на трое суток в прохладное место. По истечении срока выжать из
смеси сок и принимать по одной десертной ложке три раза в день за 15 минут до еды.
11. Обязательно 2-3 раза в неделю употреблять в пищу рыбу. Хотя бы через день употреблять в пищу творог,
желательно домашний.
12. Есть за ужином дольку чеснока, лучше всего с простоквашей.
Почти всегда атеросклерозу сопутствует нарушение сна, поэтому рекомендуется принимать настой корня валерианы (одна столовая лож ка порошка на 1,5 стакана кипятка) или травы пустырника (одна столовая ложка порошка на 1 стакан кипятка), настаивать два часа, затем процедить. Принимать по 1/2 стакана три раза в день за 20 минут до еды. Последнюю дозу (перед сном) выпить в горячем виде с медом.
13. Больные с избыточным весом должны прибегать к овощным или фруктовым разгрузочным дням: яблочный день - 1,5 кг свежих яблок в течение дня и в 20 часов 100 г творога или 50 г отварного мяса без соли; огуречный день - 1,5 кг огурцов в течение дня и вечером 2 стакана простокваши; черносливный - 400 г замоченного
в кипятке чернослива (по 100 г 4 раза в день); смешанный разгрузочный день включает в себя 200 г отварного мяса
(по 50 г 4 раза в день) и 400 г свеклы (по 100 г 4 раза в день) или 1 кг яблок с добавлением 200 г абрикосов и 200 г слив.
В течение дня принять за три приема смесь соков: морковный - 230 г, чесночный -60 г, ананасовый - 170 г.